Коробки для мяса, конструкция и преимущества

Мясная промышленность выдвигает особенно высокие требования к упаковочным решениям для своей скоропортящийся продукции. Они должны обладать безупречным качеством. Это необходимо, чтобы обеспечить товарный вид и продолжительный срок хранения мяса. В конечном итоге от качества упаковки зависит конкурентоспособность продукта.

Популярная вакуумная упаковка помогает в 2 раза повысить срок хранения птицы, говядины и мясных полуфабрикатов. Но при этом она подходит только для охлажденной продукции или готовых изделий из нее – нарезок, колбас, копченостей. Совершенно не годится такая упаковка для свежего мяса. В ней оно тускнеет и выглядит не свежим. При замораживании в вакуумной пленке оно теряет еще и вкусовые качества.

Поэтому, оптимальной упаковкой для этого специфического продукта является экологичная тара из гофрокартона.

Преимущества

Картонные коробки для мяса и птицы широко используется их производителями и торговыми организациями. Это объясняется большим числом достоинств картона.

В их число входят:

• невысокая стоимость;
• экологичность;
• прочность;
• небольшой вес;
• стойкость к температурным перепадам.

Тара из гофрокартона обходится в разы дешевле пластмассовой. В ней удается хранить свежее мясо и замораживать его. Картонные коробки можно поставлять потребителю в разобранном виде. Это позволяет существенно сократить время их погрузки и доставки.

Конструкция

Лотки из гофрированного картона представляют собой короба небольшой высоты. Основным отличием изделий является полностью открытый верх. Лотки довольно вместительны и способны выдержать значительные нагрузки. Такая тара влагоустойчива и не размокает при протекании. В данной конструкции имеются дополнительные ребра жесткости. Благодаря этому картонная упаковка для мяса такого вида сохраняет форму даже при значительных нагрузках.

Лотки можно ставить один на другой. Это помогает хранить продукцию на небольшой площади. Многие модели обладают вентиляционными отверстиями в боковых стенках. Это помогает поддерживать необходимый воздухообмен внутри тары и способствует охлаждению и проветриванию содержимого. В представленной конструкции предусмотрены удобные ручки вырубного типа. Это облегчает ручную переноску и погрузку тары.

Источник: УниТехУпак