PrrsJK.webp)
Упаковка та коробки для яєць
Яйце - незамінний продукт, але доставити його від птахофабрики на нашу кухню без ушкоджень неймовірно складно. Для цього використовують особливу упаковку для яєць, яка називається горбкуватою прокладкою. Це звичні комірчасті лотки на 20 або 30 яєць. Заповнені продуктом вони укладаються в спеціальні ящики, коробки для яєць, з габаритними розмірами 630х320х330мм, які виготовляються з гофрокартону.
Відповідно до ДСТУ 5028:2008. «Яйця курячі харчові. Технічні умови» яйця поділяються на категорії за вагою. Щоб забезпечити їх безпеку під час транспортування, виробники випускають кілька видів горбкуватих прокладок з різними розмірами осередків. Бугорчасті прокладки формуються з макулатурної сировини методом паперового лиття на кшталт пап'є-маше. Поряд із масовою упаковкою яєць поширені компактні контейнери. На території України максимально потрібні коробки на 10 штук, також зустрічається фасування по 6, 12 або 18 штук. Для фіксації роздрібних контейнерів у закритому стані застосовують замочки. Найкраще зарекомендувала себе конструкція «кут під кут». Спосіб закриття «кулька в кульку» на практиці виявився менш ефективним. Застібка повинна перешкоджати випадковому розтині, легко розстібатися споживачем. Контейнери роблять із формованої паперової маси, прозорого пластику або спіненого полістиролу.
Упаковка для яєць із паперу
Паперові контейнери для яєць мають безліч переваг:
- повністю виготовляються з вторинної сировини та придатні для подальшої переробки;
- не завдають шкоди навколишньому середовищу під час утилізації;
- завдяки гігроскопічності та повітропроникності забезпечуються задовільні умови зберігання продукту;
- пофарбовані в різні кольори, оформлені як етикеткою, так і кольоровим друком, у тому числі всередині упаковки;
- великий асортимент форм та типорозмірів.
Пластикові контейнери для роздрібної торгівлі
Переваги пластикової упаковки допомогли їй відвоювати значний сегмент ринку паперової конкурентки:
- прозорі стінки дозволяють оцінити якість та цілісність вмісту без розкриття коробки;
- висока міцність та жорсткість гарантує збереження яєць під час далеких перевезень;
- упаковка малої ваги та розмірів займає менші місця на складі та у вантажному автомобілі;
- гігієнічність тари: при пошкодженні яйця його вміст локалізується в одному осередку, не розтікаючись і не створюючи сприятливих умов розвитку бактерій;
- стійкість до коливань вологості та температури.
Найбільш якісна пластикова упаковка для яєць робиться методом формування за допомогою пуансонів. У цьому випадку плівка витягується, а не видувається, що забезпечує рівномірну товщину і достатню жорсткість на всій поверхні. Протиударні перегородки та внутрішні стійки пластикових яєчних контейнерів ефективно протистоять зовнішнім механічним впливам.
Лотки зі спіненого полістиролу
Упаковка із полістиролу дуже дешева. Її легко виробляти і можна фарбувати у будь-який колір. Однак це досить м'який матеріал, тому відсоток бою яєць у контейнерах зі спіненого полістиролу є досить високим.
Джерело: ООО фирма "ИВК Техника"